Un aggiornamento veloce e prettamente 'fotografico'! Oggi una galleria di alcuni dei miei bento お弁当, tutti rigorosamente senza glutine e vegetariani, o vegani!
Io lo chiamo 'il pranzo in scatola', visto che non esiste una traduzione in italiano che mi soddisfi. In effetti, in lingua giapponese, il 弁当箱, cioè il contenitore per l'#obento, utilizza proprio il kanji (ideogramma) di scatola!
Bento life perché, da celiaca, andare in mensa si è rivelata un'esperienza davvero triste: verdure lesse ed un pezzo di formaggio, ma scherziamo???
A pranzo ho davvero bisogno di colore! Anche per questo la maggior parte dei miei contenitori per l'#obento sono di Totoro!
E così, unendo anche il fattore risparmio, i buoni pasto che non spendo in mensa, li uso per le spese! Decisamente una ottima abitudine che permette di risparmiare senza quasi pianificazione!!!
Tra l'altro, in questi tempi di paura per il coronavirus, pranzare alla scrivania, in un ambiente con poche persone, mi sembra più salutare e sensato che affollare una mensa che serve 700 persone al giorno!
