in marzia's (Japanese) kitchen
13 February 2009
chijimi!
材料
:: ポッロねぎ (細長いねぎ..西洋葱というかしら)
:: ニラ
:: 卵 一個
:: じゃが芋 一個
:: 米粉 おおさじ 3ー4
:: 塩
:: 菊科の油
ポッロねぎと韮を細かくきざむ;長いもの皮を剥いて、すりおろす
すりおろした長いもと米粉、卵を混ぜて、 それからネギと韮を入れる
しっかりまぜあわせる.温めたホットプレートに油をひき、4を焼く.
焦げ目が両面についたらできあがり
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